用料
| 低筋面粉 | 60克 |
| 奶油 | 120克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 零卡代糖 | 30克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 28*28方形烤盘（11寸） |
鸡蛋黄与面粉、牛奶混合（Z字形搅拌，以免起筋）。蛋白分三次打发。然后蛋黄与蛋白翻拌均匀，倒进烤盘
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
烤箱中层，上下火180℃，二十分钟。（8分钟左右加盖锡纸）
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
晾凉，抹上打发好的奶油。
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
卷好后冰箱冷藏定型
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第5张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第5张")
挤上奶油，摆上装饰
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第6张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第6张")
装盒即可
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第7张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第7张")
还做了Cup cake版
![低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第8张]( "低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤图 第8张")
低卡无油浮云蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无油浮云蛋糕卷做法
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