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用料是一人份的。
用料
抹茶慕斯(无奶油版)的做法
吉利丁片冷水泡软
泡软后的吉利丁片和抹茶粉,糖一起用热水搅拌均匀
倒入牛奶继续搅拌。放凉至室温后进冰箱,冷冻柜2小时,冷藏4小时。(容器和容量越小,冰冻时间越短)