>
朋友给的芒果吃不了,吃一整个又太热气,喉咙受不了,烤过之后会没那么热气(猜测)。参考了并简化了这个方子。
用料
低碳无油酸奶流心芒果蛋糕的做法
芒果肉拨剥出来压成泥。蛋清打发。
蛋黄 酸奶 泡打粉 椰子面粉混合成湿糊。再把蛋白翻拌进去。
纸杯里放一半的面糊,加一勺芒果,再用面糊填满。
烤箱,160度25分钟。
小贴士
其实所有东西都可以适量的。第二次做,试了四个鸡蛋,椰子面粉放少一点也可以,烤箱温度至少140度,烤40分钟,不然还有水份