好吃不腻
6寸
无需烤箱
用料
饼底 | |
消化饼干 | 100g |
动物性黄油 | 40-50g |
※慕斯体 | |
百利甜酒 | 80-100ml |
牛奶 | 10ml |
淡奶油 | 220ml |
吉利丁片/粉 | 10g |
细砂糖 | 30g |
即食燕麦片 | 一小把根据个人喜好而定 |
燕麦“低脂”蛋糕的做法
消化饼干碾碎加入融化的黄油拌匀,倒入模具底部压实放入冰箱冷藏
牛奶加热倒入吉利丁粉/片搅拌至完全融化
百利甜,白砂糖加入淡奶油打发至6成发
吉利丁牛奶液与淡奶油拌匀倒入模具并撒上燕麦片进冰箱冷藏4小时即可(づ ̄ ³ ̄)づ
小贴士
还可以加点朗姆酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)