简单零失败8寸纯巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败8寸纯巧克力慕斯蛋糕做法

用料  

简单零失败8寸纯巧克力慕斯蛋糕的做法  

1. 黄油隔热水融化至液体

2. 把饼干碎压碎，我是放进保鲜袋用捍面棍压碎的。然后把黄油液体和饼干碎混匀，倒进蛋糕模具压实，在放进冰箱备用。

3. 吉利丁片放牛奶泡软

4. 巧克力加热融化至巧克力酱，这时候巧克力酱很浓稠。把泡软的吉利丁片连牛奶隔热水加热至融化，倒进巧克力酱充分拌匀。这是酱就不浓稠了。

5. 淡奶油加糖

6. 淡奶油打发成如图效果。

7. 把4步骤的吉利丁片液和巧克力酱混合好的液体倒进打发好的奶油混合。

8. 搅拌过程很治愈

9. 拿出备用有饼干底的蛋糕模具，把酱倒进去。

10. 冷藏4小时以前

11. 脱模，面前过筛可可粉撒一层

12. 或者加装饰，这是我另一次做的

13. 浓浓的巧克力香，开吃啦

14. 这是我买的材料可以参考