四寸巴斯克蛋糕的做法和图解,四寸巴斯克蛋糕怎么做更好吃

2个四寸用量

用料  

四寸巴斯克蛋糕的做法  

1. 软化奶油奶酪，加糖搅拌顺滑。

2. 加蛋液搅拌。

3. 缓慢倒入淡奶油，边倒边搅拌。烤箱预热220度。

4. 筛入玉米淀粉，z字形搅拌均匀。

5. 倒入蛋糕液，震出小气泡，送入烤箱220度25分钟，烤完晾凉后连模具密封送入冷藏过夜。吃之前回温。