👉福“栗”到!清理中秋剩余柚子金栗的好法子,味蕾爆炸Boom
柚子,栗子,菱角,月饼
已经出现在茶几一个月了
不光吃着腻,看着也腻了!
深思熟虑,我决定化fei为宝
家人吃的欢,送礼还体面
饭界的活雷锋,hahhahaha
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🔸金栗“肾宝”🔸
维C比西红柿还多!
矿物质全面,有钾、镁、铁、锌、锰等
🔺健脾补肾
补肾活血,补给能量,提高代谢能力
🔺治疗口腔溃疡
含有核黄素,对日久难愈的口腔溃疡有益
🔺强筋壮骨,提高免疫力
板栗性温,服用后能起到强身壮骨的作用
🔺助脂肪代谢
帮助脂肪代谢,厚补胃肠
🔺防骨质疏松
预防治疗骨质疏松,腰腿酸软,延缓衰老
🔸柚子皮🔸
🔺具有化痰,消食,下气,快膈的作用
用料
家鸡蛋(小) | 3个 |
细砂糖 | 85g |
黄油 | 80g |
朗姆酒 | 适量 |
柚子屑 | 适量 |
低粉 | 75g |
泡打粉 | 4g |
可可粉 | 4g |
柚香栗子玛德琳的做法
准备好所需材料
柚子用盐巴擦洗干净,用刀削出柚子屑
放在细砂糖里混合均匀,逼出柚香鸡蛋打散,搅拌均匀
将柚子糖放入鸡蛋搅拌均匀
加入少许朗姆酒
面粉过筛后,与蛋液混合均匀
黄油隔水加热融化,冷却后用,拌入80g液体状的黄油
面糊成功状态如图,静置45分钟
在家里找一个高脚杯,套上裱花袋,加入静置好的面糊
烤盘涮油,在底部放一些烘烤过的黑芝麻
倒入少许面糊,约栗子格的一半,加入一颗糖炒过的栗子,表面加适量面糊覆盖住,继续静止10min
烤箱180度预热10分钟,中层170度10分钟,转150度10分钟即可
“举个栗子”
肉乎乎圆滚滚
小贴士
⚠️ 糖度可根据个人喜好调整