「圣诞款」草莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「圣诞款」草莓纸杯蛋糕做法

不能错过的草莓季，温暖过冬，圣诞快乐！

可供做十只Cupcake的量。

用料  

【圣诞款】草莓纸杯蛋糕的做法  

1. 分离蛋黄，然后加入20g细砂糖搅拌均匀。

2. 搅拌均匀后加入色拉油，继续搅拌。

3. 再加入牛奶搅拌。

4. 加入低筋面粉搅拌，放置一边待用。

5. 蛋白分三次加入剩下的细砂糖，再滴入柠檬汁（也可以用香草精），用电动打蛋器打发。

6. 打发后混合，放入纸杯，放三分之二的纸杯。上下火，150度烤15-20分钟左右。

7. 淡奶油加入20G的糖，打发。

8. 挤奶油，装饰草莓，在草莓上筛上些糖粉装饰即可。