圣诞树分享杯咸奶油草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树分享杯咸奶油草莓蛋糕做法

做给儿子的生日蛋糕，很可爱也很方便，一人一杯😄
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用料  

圣诞树分享杯咸奶油草莓蛋糕的做法  

1. 用戚风蛋糕步骤，先分离蛋清蛋黄

2. 蛋黄里加12克细砂糖，搅拌均匀

3. 加入玉米油，牛奶或者水，搅拌均匀

4. 低筋面粉过筛入蛋黄液里，划Z字或者翻拌均匀

5. 蛋白加几滴白醋，细砂糖分次加入，打蛋器打出小尖角

6. 小尖角

7. 三分之一蛋白霜加入蛋黄液翻拌

8. 调好的蛋黄液加入蛋白液中翻拌均匀

9. 这个时候可以烤箱预热了

10. 倒入纸杯中(可以用裱花袋)轻震出气泡

11. 可以分段烤，130度上下管，热风，25分钟，然后150度上下管，25分钟，为了蛋糕不开裂

12. 烤好后，马上取出，侧着放
    😭今天接电话处理事情蛋糕烤好了都不知道，一直放在烤箱里

13. 奶油加细砂糖和盐，打到8分，不要太稀

14. 7个纸杯蛋糕，1-2-3-1摆放
    用透明胶固定底部，防止倒
    把打发好的奶油装入裱花袋，选择合适裱花嘴，从顶上挤奶油挤到树干上

15. 装饰上草莓🍓
    树干我筛了些可可粉，可以调红色奶油或者巧克力色奶油都好看
    再插一些卡牌
    小朋友特别喜欢😘

16. 很可爱

小贴士

咸奶油口味真的好吃，可以试试
不腻，香甜可口哈哈😄，也许你也会爱上它