巧克力爆浆饼干的做法和图解,巧克力爆浆饼干怎么做更好吃

会吃上瘾的一款巧克力爆浆饼干，咬上一口，就有爆浆的感觉，香酥的口感和浓郁醇香的巧克力味在唇齿之间，保证你吃一口就会爱上它；巧克力爆浆饼干不需要技术含量就可以轻松制作，跟着步骤的步骤来学习，保证味道不会让你失望~

用料  

巧克力爆浆饼干的做法  

1. 1/黄油跟糖放在厨师机里面打微发，不需要打发白。

2. 2 / 低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，全部过筛混合均匀，

3. 3 / 黄油，砂糖，打至微打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。（加入鸡蛋时需要分次加入，每次搅拌均匀后再加另一次，如果出现水油分离，原因是；黄油鸡蛋温度过低导致，需要加热一下打蛋缸即可，）

4. 4 / 搅拌均匀后，加入混合好的粉类，搅拌均匀至无干粉，
   
   

5. 5 / 搅拌均匀分20克一个，

6. 6 / 然后把巧克力币包在里面，（2-4个巧克力币都可以的，根据自己需求而定）

7. 7 / 包裹好巧克力后放在不沾盘上，上面放适量的耐高温巧克力豆装饰即可。

8. 8 / 烤箱预热160度，烤制15分钟即可。

9. 9 / 时间到了，出炉即可，这样一款好吃的爆浆产品就做好了，

10. 10/ 还等什么？小伙伴们赶紧动起手操作起来