存档，继续倒腾麦芬
用料
| 低筋面粉 | 130克 |
| 可可粉 | 25克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 耐烘焙巧克力豆 | 30克 |
| 85%巧克力块 | 适量 |
爆浆巧克力麦芬的做法
低粉+可可粉+盐+泡打粉在一个大盆中混合均匀
牛奶+蜂蜜+玉米油+打散的鸡蛋混合均匀
将液体混合物2⃣️倒入粉类混合物1⃣️中，加入巧克力豆一起粗略翻拌至无干粉即可
模具中先倒入一半，放入一块巧克力块，再继续倒至八分满，轻震模具
提前预热烤箱，180度，上下火，中层，25分钟
热着吃会流心哦，冷藏也好吃
![爆浆巧克力麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆浆巧克力麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1⃣️夹心的巧克力纯度高一些不会腻
2⃣️蜂蜜换成糖也可以
3⃣️不怕热量想要更香醇，玉米油也可以换黄油，建议适量减糖