无麸质曲奇怎么做才好吃,最正宗的无麸质曲奇制作方法

对于麸质不耐受的人来说，外面的饼干类都不能吃。但吃点心真的增添幸福感，一起来做吧。非常简单哦。

用料  

无麸质曲奇的做法  

1. 用打蛋器将奶油打发，分批加糖粉，分三次加蛋液。

2. 倒入无麸质粉，拌匀。无麸质粉不光滑，沾手。

3. 将面团装入裱花袋，或曲奇枪。挤花。

4. 放入烤箱，用上火170，下火150，烤22分钟。凉后装盘。

5. 装盘之葱油味儿+红茶味儿

6. 装盘之葱油味儿

小贴士

1.如果是冬天，把打蛋盆放在温水里。
2.面粉配方可换，杏仁粉一半以上，其他我加过栗子面、葛根粉、亚麻籽粉和土豆粉。加抹茶粉10克就是抹茶味，加几根小葱就是香葱味，加红茶粉就红茶味。