用料高筋面粉(中筋面粉也可以)250克牛奶130克酵母3克猪肥肉适量葱花盐现磨黑胡椒味精适量自制葱油酥饼的做法准备一干净的器皿,放入适量的面粉、现磨黑胡椒、盐、味精、葱花碎,锅里熬制一点猪油,然后过滤后倒入器皿里,快速...
03-21
你所向往的生活,是什么样子?是否在城市间穿梭忙碌之时也会想要逃离到田间,到蓝天白云下仅仅是听着微风路过耳边看着鸟儿自由飞翔在阳光下,吃一碗朴素的葱油酱拌面……便觉得,慢下来,是快乐的~用料香葱150克油240克生抽180克...
03-05
用料腰果原味15颗低筋面粉250克小苏打2克鸡蛋黄2个玉米油100克盐3克泡打粉3克细砂糖40克葱花25克黑芝麻少许葱油腰果酥的做法玉米油100g,鸡蛋黄2个,白砂糖40g,盐3g,低筋面粉250g,小苏打2g,泡打粉3g,葱花25g,腰果15颗压碎,黑芝...
01-02
用料芋艿6个小葱1把盐克糖克水葱油芋艿(4⭐)的做法芋艿洗净,放入锅中+冷水。大火烧开,转小火煮15-20分钟左右(具体时间,以用筷子戳芋艿,能轻松插进去,算好了。)香葱切小段,葱白和葱绿分开。筷子能戳入芋艿,就算煮好把芋艿放入冷...
12-27
用料生抽4勺老抽4勺白砂糖2勺小葱5株油自行调整半小时完成的葱油拌面的做法冷油炸葱白,待焦黄取出中小火续炸葱绿葱绿炸至焦黑完成葱油。酱汁部分酱油和糖的比例4:1,可做多一点存放。取一个大碗,酱汁和油的比例1:1拌在一...
12-22
昨天早上三个小时慢慢熬出来的油葱酱,因为实在太好吃,分享一下。大多类似菜谱里没有用到虾仁,我觉得必不可少啊,虾仁和葱油格外搭。用的日本本地食材,和国内味道略不同,但是效果也许更好。我实在是太喜欢牡蛎酱油了。括号里...
03-03
之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜】的做法干豆腐切丝,粗细随心情。...
12-14
非常家常快手的做法,可以根据自己的口味调整配方~~小葱可能大家会买到这种一根一簇的小葱,还有蘸酱常吃的那种一根就是一根的小葱,两种都可以,如果喜欢葱油味道重一些建议多放,过油之后的葱香简直太迷人了。用料面条1斤小...
01-11
葱油鸡腿饭你吃过没?它是茶餐厅的人气盖浇饭,口感清鲜,葱香四溢。这个盖浇饭的材料都是厨房顺手拈来的食材,作为一个爱吃鸡肉的人,必须要做起来!今天做的这个版本做法很简单,香而不腻,葱油和鸡肉的搭配绝绝子。用料铸礼记珐琅...
12-12
小朋友亲自下厨房,独立完成烙饼,酥脆又好吃的,必须点赞啦用料面粉500泡打粉10g酵母5g糖15g葱,酥油,盐,芝麻适量薄脆版葱油芝麻酥饼的做法面粉和泡打粉混合,酵母和糖用温水化开,和面用将面团分成两份,醒发一小时后,每个再分成三...
03-21
葱油真是最简单而又美味的百搭方法了葱油鱼片,葱油鲫鱼,葱油花蛤葱油拌面,葱油鸡,葱油芋艿葱油金针菇,葱油蛏子一切皆可葱油,我爱葱油!用料葱鱼片葱油一切的百搭做法的做法1.鱼片用盐,胡椒粉,葱姜,淀粉抓匀腌制一会2.水烧开下鱼...
03-14
学习中式面点课,从老师傅那儿学来的,熬好备用,炒菜,拌馅儿,万能。😃用料大豆油大葱洋葱花椒姜香菜根熬制一锅惊艳的【葱油】的做法香菜根买回来泡洗干净。所有材料丢进去,慢慢熬。我用美善品温度V速度小勺30分钟,平常家里锅,...
03-03
...
12-31
每次去拉面店吃葱油拌面都被正宗的葱油香到,平常的面店多数是猪油拌面🍜哈哈,决定做个简单快手的葱油拌面用料香葱1把挂面1把油少许生抽2勺糖1勺老抽1勺最简单葱油拌面的做法香葱切段,另外在切点葱末备用国内少许油,大火,...
12-20
用料梭子蟹4只葱蒜姜料酒生抽油人间四月葱油蟹的做法梭子蟹处理干净横切3-4块,纵切摆盘,蟹腿朝内上2片姜片上锅蒸15分钟上海市民水培葱葱今天宠幸这一杯葱、蒜切末料酒半勺、生抽一勺码在螃蟹上油热锅,浇上,完成...
12-20
蟹哥推荐:最简单的做法给早餐带来美好的一天用料手工面300克葱花20克生抽30克香麻油25克清油25克🔥没有花生酱的葱油面的做法准备好食材烧一锅水,水开下入面条,用筷子来回搅拌以免粘底等在烧开再加水,从复3次差不多就熟了...
01-01
此方子来自☞啊呜511我纯属记录方子,方便自己用。分量减半,香葱料减少,适合我烤一次就行了,8八个。用料烫种开水43克高筋面粉35克盐0.5克主面团高筋面粉215克盐4克细砂糖30克奶粉7克全蛋液25克牛奶140~142克酵母2.5克黄油1...
03-03
用料面条1份小葱2根生抽1勺老抽1勺花生10克一碗不够吃的——【葱油拌面】的做法主料:面条,葱.配料:生抽,老抽,花生.做法:1小葱的葱白和葱叶分别切好备用。再切一点葱花。2把油倒入锅中。3油烧热后,先放入葱白,中火烧5分钟...
02-24
用料居委发的卷面团购的大量葱团购的的🥩居委发的油家里珍藏的辣椒酱生抽和海鲜酱不重要的开阳虾皮辣肉和葱油拌面的做法首先把葱洗净去根。根可以水培种起来,七天后可以周而复始的产生小香葱。葱洗净略微晾干。切成,葱...
12-08
金线鱼作为深海美味,口感鲜美而且金线鱼肉多刺少老少皆宜哦!用料金线鱼条蒜瓣盐克葱根姜片葱油金线鱼的做法清洗鱼身,将金线鱼的内脏去除准备葱姜蒜将姜片塞入鱼肚去腥上汽蒸煮7-8分钟即可!淋上蒸鱼豉油即可!起锅烧热油,将...
01-02
又是一个人吃饭,那也不能亏待自己,好想吃拌面,那就干呗!用料牛肉100-150克青葱两根蒜头4-5粒挂面2把食用油若干酱油若干蚝油若干白砂糖少许生粉少许一个人吃饭之牛肉葱油面的做法提前准备好材料,牛肉切薄片先用少许酱油和...
12-09
懒人做法用料小葱一把油适量克空气炸锅炸葱油的做法自家花盆养的葱薅了一大把,自家种的就随便冲了冲灰然后晾干就好了为了不洗锅用了小烤盘,葱切小段放进去,淋油,油看自己爱不爱吃,我做多了得吃很久就只淋了两圈,底部有点点...
12-28
以前自己单身的时候做过一次几年过去了,前两天好友提起葱油拌面,就开始惦记这一口儿啦~我老公说好吃~用料小葱3根油适量克生抽5勺蚝油1勺快速吃上饭葱油拌面炸葱油的做法随机选出三个幸运鹅(二人餐的量)用厨房纸巾擦干水,仔...
12-29
葱油饼简单快速的做法,层次分明,外酥内软,比外边卖的还好吃。用料面团部分:中筋面粉500克温水280毫升盐4克食用油15克油酥部分:猪油45克熟白芝麻5克中筋面粉20克盐2克味好美五香粉1大勺香葱1大把小苏打(香葱用)1克五香葱油香...
03-11
用料油2勺糖2克生抽2勺老抽2勺挂面半把没有葱花的“葱油”拌面的做法因为疫情期间出不了门,没有葱花,我用大蒜米代替葱花,起锅烧油,放入一头切碎大蒜米小火慢慢煎,煎大蒜米的香味,不要让他糊了哦,煎成这个样子就可以把它生出...
12-30