花生酱椰蓉曲奇的做法和图解,花生酱椰蓉曲奇怎么做更好吃

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花生酱椰蓉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

原本想做抹茶杏仁曲奇的
想到家里那么多花生酱和椰蓉
就自己改了方子 两个都加了一下
结果味道超级好吃

用料  

花生酱 30g
黄油 70g
椰蓉 20g左右
鸡蛋 15g
糖粉 35g
低筋面粉 100g

花生酱椰蓉曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化 用刮刀很轻易压扁的程度 加糖搅拌均匀

  2. 分三次加入15g蛋液 每次确保搅拌均匀 并且用刮刀把边缘刮下 确保搅拌均匀

  3. 加入30g花生酱 和20g椰蓉搅拌均匀

  4. 搅拌均匀即可 不用过度大发 加入面粉搅拌至看不见面粉即可
    放入整形的模具中放冰箱不结冰的那层冷冻2-3个小时

  5. 预热180 放入烤箱中层 烤15分钟 温度只是参考 具体看家里烤箱温度

    花生酱椰蓉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 成品很酥 椰蓉减少了花生酱的腻味 回味无穷

    花生酱椰蓉曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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