最近买了个11寸的方形蛋糕模具（28×28×7.5），下厨房里没有配方，感觉方形的模具要比圆型的大好多，自己动手做一下，慢慢摸索，先把第一次做的配方记录一下
用料
| 低筋面粉: | 218克 |
| 鸡蛋: | 13个 |
| 牛奶: | 110克 |
| 油: | 110克 |
| 白砂糖: | 125克（不爱吃太甜的糖稍微减量了） |
| 白砂糖: | 60克 |
| 柠檬汁: | 几滴 |
11寸方形蛋糕配方的做法
步骤大家都知道我就不写了
![11寸方形蛋糕配方的做法步骤图 第2张]( "11寸方形蛋糕配方的做法步骤图 第2张")
成品图
![11寸方形蛋糕配方的做法步骤图 第3张]( "11寸方形蛋糕配方的做法步骤图 第3张")
小贴士
成品还不错吧，不爱吃甜的还可以减糖
11寸方形蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的11寸方形蛋糕配方做法
炊艺屋
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