做为一个广西人，我是无法抵抗酸笋的诱惑😍
我今天拌米饭里可以吃两碗饭！明天早上喝粥的小菜又有着落了！😍
用料
| 空心菜梗 | 1把 |
| 酸笋（或春笋/冬笋） | 150克 |
| 辣椒 | 1个 |
| 紫苏 | 适量 |
| 植物油 | 25克 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 素耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蔬果粉 | 适量 |
纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法
准备好一把空心菜梗，适量的酸笋（春笋/冬笋）、辣椒、紫苏！
所有材料切好备用。![纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第2张]( "纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第2张")
锅内先倒入油，下酸笋适当翻炒均匀，在下辣椒一起翻炒！
（想吃辣一点可以先爆香辣椒，我这步骤放辣椒炒，吃起来是微辣的口感）![纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第3张]( "纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第3张")
继续倒入空心菜梗翻炒到断生！
![纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第4张]( "纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第4张")
加入盐、生抽、素耗油、蔬果粉调味，翻炒均匀就好啦！（空心菜梗不适合炒太久哦。）
![纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第5张]( "纯素食无五辛：紫苏酸笋空心菜梗的做法步骤图 第5张")
