吃完腐乳后的腐乳汁用来炒蔬菜特别棒!用料红腐乳汁空心菜蒜末盐油糖红腐乳空心菜的做法空心菜洗净切段有热后爆香蒜末,下空心菜翻炒,炒到菜变瘪后,下盐和一点点糖继续翻炒,中火稍微煮一下等菜差不多好的时候,加一小勺红腐乳...
12-20
夏日家常菜用料空心菜杆子一把酱油干两块青椒三个盐、糖、生抽若干蒜瓣若干空心菜炒辣椒的做法辣椒、酱油干切丝,蒜瓣拍碎。蒜瓣爆锅,然后加入食材爆炒。熟了后,添加一小勺生抽、盐、糖,关火。...
11-18
我听印尼客户讲这个是一道很传统的做法。它不像大多数印尼菜那么油腻(大多数印尼菜是油炸的),它有些微辣,在上蒜泥和鱼露的调配下,这道菜吃起来特别的鲜美和清淡....=)如果喜欢吃清淡的朋友,这道菜是个不错的选择。希望各位...
12-23
好长的菜名啊。知道我是什么吗,我不是青椒,我是空心菜梗。这次空心菜不切段,改切丝,虽然都是空心菜梗,可是更改了切法之后,口感吃起来都有所不同,感觉比切段的更好。只是切起来太费劲了,才切1,2根我就开始烦躁,几欲放弃,既然已经...
12-21
很久很久以前的一个晚上,家里忽然来了远客。母亲靠仅剩的一把空心菜和二个鸡蛋,做了三个菜。客人吃的超级开心。用料空心菜1斤大蒜头6瓣油2勺盐3克虾油油4勺剁椒1勺味精(或鸡精)1勺空心菜二吃的做法空心菜择洗干净,菜杆和...
03-13
除了蒜蓉炒之外,个人比较喜欢将菜梗和菜叶分开为两道菜,空心菜叶拌菜做法,简单,方便用料油少许空心菜叶生抽少许黄豆酱半勺蒜1-2粒夏日空心菜--一菜两做之叶的做法将空心菜叶摘好,洗净备用锅中烧开适量的水加入菜叶,烫到叶...
03-19
泡豇豆炒空心菜,是一款不可多得的下饭菜,酸酸的很开胃,口感又十分爽脆。用料空心菜泡豇豆泡椒干辣椒盐泡豇豆炒空心菜的做法空心菜茎摘出,洗净切碎,泡豇豆和泡椒切碎,还要准备几颗干辣椒。锅内热油,先放入泡椒和干辣椒,再放入...
12-09
温差大的时候,就凉菜热菜一起来!完整一餐见《大温差阳光天午餐菜单》用料彩椒丝空心菜鸡胸肉紫甘蓝姜片糖鸡精盐鱼露橄榄油辣椒油老干妈豆豉花椒空心菜拌鸡丝的做法空心菜洗干净焯水备用,鸡肉煮熟后撕成鸡丝将鸡丝,空心...
12-17
算川菜,下饭菜,酸酸辣辣,清爽好胃口不是梦用料空心菜一把泡豇豆一把(和空心菜适量)花椒两勺干辣椒5个大蒜2瓣盐微量味精微量夏日家常好下饭空心菜炒泡豇豆的做法空心菜摘掉所有叶子,留下梗切成小段,大约1cm的长度。泡豇豆也...
11-17
一盘夏天的青菜用料西红柿1-2个蒜两瓣盐适量油适量空心菜把炒西红柿空心菜的做法西红柿洗干净,切块,去掉中间青心。切小块方便西红柿出汁。我喜欢吃成块的咸香西红柿,所以切的很大快。空心菜手工摘菜,拇指长,一杆一叶从底...
01-13
用料空心菜一把大蒜4粒猫儿喜欢空心菜的做法普通炒...
12-15
用料空心菜梗200g里脊肉100g豆腐乳半块蒜片少许料酒少许生粉1小勺胡椒粉1/4小勺生抽1/2小勺腐乳肉丝炒空心菜梗的做法里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段;腐乳压碎锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出用锅内的...
01-17
用料豆鼓空心菜料酒蒜蚝油豆豉蒜蓉空心菜的做法豆豉放入盘中,加料酒泡软备用。大蒜切碎备用买回的空心菜,先用指甲掐一下头部,如果比较硬,不能轻易用指甲掐断,就用刀切掉过硬的部分把空心菜洗净后,切成约5cm长的段,切的时候,...
01-13
用料空心菜杆1把(切段)豆豉10粒左右细长尖椒4根(切小段)蒜头酱油盐鸡精豆豉尖椒空心菜的做法蒜头三瓣切片、酱油1小勺、盐、鸡精油五成热爆香豆豉和蒜片放入尖椒段翻炒出香味,放入空心菜杆,加入酱油和盐,翻炒均匀,调鸡精...
01-09
空心菜是我最喜欢的蔬菜,有这样一道蔬菜就很好下饭用料空心菜1把大蒜6瓣盐半勺生抽1勺鸡精1勺低脂蒜蓉空心菜的做法空心菜清洗择菜大蒜剁成蒜蓉,分成两份锅内倒油,放入一半的蒜蓉爆香放入空心菜,大火翻炒,加入1勺生抽、半...
12-29
长沙人从小爱吃的菜用料豆豉大蒜子朝天椒空心菜梗香辣下饭空心菜梗的做法空心菜梗切小段,泡水中去除残留物,待下锅前沥干水备用。锅热放油(湘菜里炒素菜爱用猪油),下干豆豉稍稍爆香。放入空心菜梗,翻炒20秒后,放大蒜子和辣椒...
11-30
南宁老友味道,夏天送粥必备。用料空心菜杆1把西红柿2个蒜末豆豉辣椒酱少量生抽白醋白糖少量酸笋少量老友味空心菜杆(南宁口味)的做法空心菜杆、西红柿洗净。备菜如图。无水无油,炒干酸笋。下油,加西红柿蒜米爆香。加辣椒...
02-26
用料空心菜1把油10克盐2克大蒜4瓣小米辣3鸡精1勺香油2勺教你怎么炒好吃的空心菜的做法空心菜洗净切好切好小米辣和蒜下油放配料加菜翻炒至空心菜断生加盐鸡精最后出锅前加香油小贴士香油蒜小米辣是灵魂...
12-07
苏州人爱吃空心菜我家先生尤爱吃菜梗炒毛豆炒咸菜炒豆干他都爱吃前提是不能太烂水分也不能多用料空心菜梗若干豆干若干葱大蒜瓣干辣椒少许空心菜梗炒香干的做法原料切丝为了好看提味我加了几个干辣椒大蒜瓣一定要有这...
10-10
夏天不想吃饭,酸酸辣辣的空心菜梗很好下饭,我们家夏天的餐桌长期存在的小菜,做法也很简单,推荐大家试试~用料空心菜梗酸梅紫苏辣椒酱(根据个人口味)酸梅空心菜梗的做法空心菜梗切段,罐子里面的是酸梅先炒空心菜梗,然后放入酸...
12-22
菜嫩,蛋香,面弹用料细面一小撮空心菜5根鸡蛋一个空心菜鸡蛋面的做法水烧开,面煮软,6成熟加鸡蛋,煮出花加截断的空心菜加盐出锅...
11-20
菜谱上没找到这菜,自己研究的。味道不错哦。用料空心菜半斤香菇少许大蒜,生粉,盐,味精适量空心菜垫香菇的做法空心菜洗净,香菇过下沸水。香菇上划十字口,下锅爆炒,然后放入空心菜及蒜末。加入盐,味精。用生粉勾芡一下。炒熟起...
11-28
用料空心菜把大蒜瓣盐克酸豆角蚝油简单又下饭的空心菜杆炒酸豆角的做法1、空心菜摘掉叶子切碎2、酸豆角蒜末切碎备用喜辣的切点干辣椒或者小米辣3、倒油下酸豆角蒜末翻炒片刻4、下入空心菜杆翻炒调味入少量蚝油或者鸡...
12-31
爽脆鲜咸【酱油肉炒空心菜】,空心菜摘去叶子,爽脆的菜梗切成小段,和又香又有嚼劲的金字五花酱油肉炒成一道荤素搭配的“饭扫光”。用料金字酱油肉130g空心菜梗1大把大蒜3瓣小米辣2个生抽1勺蚝油1勺糖少许酱油肉炒空心菜...
01-13
重口味的湘菜,喜辣的同学肯定大爱。超级下饭。用料大蒜籽空心菜小红辣椒干豆豉培根空心菜梗炒培根的做法空心菜去叶留梗洗净。用刀平拍空心菜梗(像拍黄瓜那样)将菜梗拍软,或者直接用手像拧毛巾那样将菜梗握在手里从上到下...
12-11