经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤及图解,美味正宗的经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!做法

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经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图

怀孕的宝妈,
总会在饮食上特别注意。
不仅要避免很多忌口的食物,
还要注意补充多种营养
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怎么吃,成了件大事。
九月入秋,又到了莲藕收成的季节,
品利给大家推荐一道荷塘月色小炒
清爽脆口,颜色搭配让人胃口大开,
营养也超级丰富!

用料  

品利特级初榨橄榄油 8ml
1小节
荷兰豆 100克
木耳 适量
胡萝卜 半根
西芹 适量根
五花肉 50克
适量
生抽 适量
适量

经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法  

  1. 荷兰豆和莲藕提前焯水断生,煮1-3分钟后捞出即可。

    经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切小块备用。

    经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图 第3张
  3. 准备好所有需要的食材

    经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图 第4张
  4. 热锅倒品利特级初榨橄榄油,放入姜片和五花肉爆香,再其他蔬菜炒至八分熟,然后撒适量盐和生抽调味。

    经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图 第5张
  5. 将所有食材和调料翻炒均匀,清脆爽口又营养均衡的荷塘月色就完成啦!

    经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法步骤图 第6张

小贴士

1、黑木耳可以提前泡发好,清洗后沥干水分冷藏保存。
2、菜在煮的时候不要煮太久,特别是荷兰豆和莲藕,控制在3分钟以内,才能保持爽脆的口感哦!
3、在提前煮菜的开水里可以加少许食盐和品利橄榄油,这样焯水出来的菜颜色更鲜艳,看上去食欲大开。
4、品利特级初榨橄榄油不经过化学精炼,物理低温压榨更安心,家有孕妈的都可以放心用哦~

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