〔凉菜〕盐水毛豆的做法和图解,〔凉菜〕盐水毛豆怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
毛豆 | 500克 |
水 | 1升 |
花椒 | 20粒 |
干辣椒 | 5个 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
盐 | 20克 |
五香粉 | 2克 |
毛豆洗净,用厨房剪刀剪去头尾。
香料洗净。
香料投入水中,大火煮开。
加入毛豆,酌情加盐、五香粉,开盖煮10分钟。
煮好后关火,泡一段时间后捞出,yummy~
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