这菜是我们家的保留菜式，天热时就（就第四声）一碗凉稀饭，不肖再看其它。
用料
| 毛豆 | |
| 菜秧子 | |
| 上海青 | |
| 红辣椒 | |
| 盐 |
盐菜毛豆米的做法
将青菜切细碎
用盐稍腌制
挤出水分
剥好毛豆，切好红辣椒
锅中坐油见热，倒入毛豆煸炒，入少许盐，炒熟
倒入盐青菜，红辣椒翻炒片刻入，即可
盐菜毛豆米怎么做才好吃,最正宗的盐菜毛豆米制作方法
炊艺屋
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