每次吃西兰花🥦都会剩下好大的梗，其实简简单单也能让它变美味哦，尤其适合我这种凉菜爱好者
用料
| 西兰花 | 一朵的梗 |
| 盐 | 三勺 |
| 醋 | 适量，喜欢酸的就多用些 |
| 糖 | 不要太少，可以中和下酸味 |
| 生抽 |
一人食·凉菜爱好者 腌西兰花🥦梗的做法
去硬皮切小块，加上盐抹匀后静置半小时以上，把腌制出来的水分倒掉
![一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第2张]( "一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入陈醋（喜欢酸的所以多倒了些，后面觉得为了色泽可以考虑改用白醋）、生抽、糖两勺
![一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第3张]( "一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第3张")
让入冰箱冷藏，让它们乖乖呆一晚上
![一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第4张]( "一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第4张")
第二天早上取出来，酸酸的脆脆的，配上粥就很满足
![一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第5张]( "一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗的做法图解 做法步骤 第5张")
好吃的一人食·凉菜爱好者腌西兰花🥦梗简单易学的做法
炊艺屋
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