厚蛋皮-温州特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋皮-温州特色小吃做法

厚蛋皮但是没有蛋
瞎凑合的低配版。。。

用料  

厚蛋皮-温州特色小吃的做法  

1. 黄豆提前一夜泡发！

2. 第二天了！变大了！变美了！

3. 放到锅里煮他个西巴烂！土豪们最好用高压锅或者电饭煲，我懒（qiong）就用了奶锅…煮了30小时都不熟…放弃了
   朋友们勤快点哈！

4. 给我切！

5. 切好萝卜木耳家里有啥切啥 因为家里富有 所以有黄瓜和豆腐 …切丝的越细越好 别学我！（我懒！结果不好吃😭😭 )后来形状好看也好烙 也入味 （这些我编的…才怪！)

6. 接下来就是！红薯粉啦！不要用错了哦！红薯粉！番薯粉！不是做芋圆的木薯粉！昂对！

7. lang后！加冷水！搅成这样块状

8. 身为物理小天才的我一不小心就做出了非牛顿流体呢！一不小心就玩了半个小时！成就感满满

9. 咳咳。。熬猪油。。猪油香。。

10. 放料！盐巴酱油鸡精伺候！

11. 放水烧开 煮一会 不用全熟！之后还要烙 放心会熟的 😌

12. then 一点一点加入红薯泥 一边加一边搅拌

13. 这种状态差不多了！不稀不稠的

14. 准备好 另一个家当 ——电饼铛！
    先放一丢丢 烙一张小的 尝尝好不好吃 不好吃自己想办法救救嘛

15. 咦 变大了

16. 在烙一张巨无霸！

17. 注意翻面。。。上翻翻 下翻翻
    
    哀家累了。。。
    我的卖相不好看 但是真正的厚蛋皮有好看有好吃！真的 有空来温州吃正宗的