用料
| 鮸鱼 | 2斤 |
| 淀粉 | 2两 |
| 姜汁 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鱼饼(温州特色)的做法
鱼去皮、去骨
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剁成泥，用手在盆里打圈或者直接用料理机打成泥浆
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
滚成圆柱形
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
第三步不会的可以看第四步，摊成饼形
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
入油锅炸至浮起
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品
![鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鱼饼(温州特色)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
鱼饼(温州特色)的做法和图解,鱼饼(温州特色)怎么做更好吃
炊艺屋
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