好吃的自制酱料的家庭版烧烤简单易学的做法

宅在家的这段时间，烤箱可是排上了用场，自制酱料的家庭版烧烤，吃起来，就是爽歪歪。

用料  

自制酱料的家庭版烧烤的做法  

1. （这个图是炸鸡翅时拍的一张照片，自制烧烤忘了拍啦，反正都差不多的腌制过程）                   酱料：油,醋,酱油,蒜,料酒,孜然粉,白胡椒粉,老干妈,白糖，自己看着佛系放就行，没称，没放盐。鸡翅可以用水汆一下，用酱料腌半小时左右。

2. 剩下的菜用酱料刷一遍放烤盘铺好。

3. 烤箱230°上下火预热5分钟以上，然后烤20分钟左右，中间可以翻一下，具体根据自己烤箱看着来。

4. 看着差不多就可以出锅了，味道简直不要太好了。

5. 这是后来又烤的第二盘，味道同样很赞。

小贴士

1.鸡翅事先用水汆一下比较好烤。
2.火腿肠用小刀划开，这样烤出来的比较入味。
3.酱料里面没有再放盐，因为其他配料一起味道已经足够了。
4.没有放辣椒面是因为家里没有了，正好有老干妈，简直万能啊。
5.烤盘中铺入铝箔纸，这样渗出的油不易直接弄到烤盘，好冲洗。