家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)做法

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家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图

用料  

湿料
1勺
鸡精 1勺
味极鲜 1.5勺
耗油 2勺
大蒜 5瓣(可以增加)
小米椒 2-3个
花椒油 2勺
干料
孜然 2-3勺
辣椒 1勺
根据自己喜好
洋葱丁 适量(不喜欢可以不加)

家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法  

  1. 把自己喜欢吃的菜洗干净擦干水分摆到烤盘上,记得铺一层锡纸

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第2张
  2. 按照上述材料把调料准备好放入碗中,如果有捣蒜器最好把蒜捯成泥,味道会更棒,没有用刀剁碎也可以

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第3张
  3. 烧热油,泼入碗中,搅拌均匀

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第4张
  4. 如果有烧烤酱可以来点,没有也无所谓

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第5张
  5. 干料,孜然跟辣椒面混合均匀

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第6张
  6. 把湿料均匀的涂抹到食材上,然后撒点洋葱丁,最后把干料撒上去,这地方干料撒一半就可以

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱180度预热10分钟,上下火烤20分钟,根据自己烤箱脾气,如果烤完不够,可以再加10分钟,出锅后撒上剩余一半的干料,就可以开吃了

    家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)的做法步骤图 第8张
  8. 自己在家做,干净又卫生,菜品没有限制,按照自己喜好来,不宜熟的菜可以多烤一会

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