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超简单无油的蘑菇鸡蛋汤,简单快手又减肥。
用料
蘑菇蛋花汤【减脂无油的做法
蘑菇洗净切片
汤锅中水或者清鸡汤烧开,放入蘑菇煮三分钟。
鸡蛋搅散,散开一点撒入锅中,用筷子快速搅散,可以造出蛋花的效果。
淀粉加点水搅匀,倒入锅中,至再次烧开
撒盐,装碗!