很喜欢大蒜面包的味道。刚好家里有法棍,就突发奇想动手做一下。
用料
法棍切片 | |
蒜泥 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
黄油 |
无烤箱版大蒜面包的做法
先融化适量黄油,涂抹在面包片上。
涂抹好的面包片正反面沾蒜泥。按个人口味沾多沾少。
平底锅预热,放入黄油。
黄油融化后放入面包片,正反面煎至金黄,大蒜变色,并且香味散发出来。
撒适量盐和黑胡椒。出锅
小贴士
家里没有烤箱真是不方便。不过这阻挡不了吃货的热情。面包片上先涂黄油是为了味道更香,煎的时候也更好煎一些。我喜欢吃焦的味道。就多煎了一会儿。这个可以按个人口味来。这也做的大蒜面包很省事。跟烤的也差不多。