烤箱面包怎么做才好吃,最正宗的烤箱面包制作方法

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烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃

用料  

酵母 2克
鸡蛋 1个
砂糖 3勺
面粉 适量

烤箱面包的做法  

  1. 酵母用不烫手的温开水化开

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是这种自发小麦粉

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第3张
  3. 然后加入白沙糖和酵母搅拌成絮状

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第4张
  4. 揉至光滑不粘手等待发酵

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第5张
  5. 发酵至两倍大,大概用了半个钟,时间有点短,时间长点会发酵的更好

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第6张
  6. 呈蜂窝状

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第7张
  7. 按压排气后,分成一个个小剂子,再次发酵

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第8张
  8. 放了桂圆干,然后刷上蛋液+撒上白芝麻烤箱预热,170°烤35分钟出炉

    噔噔蹬蹬,满屋烧香~

    烤箱面包的做法步骤图,烤箱面包怎么做好吃 第9张
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