绿咖喱土豆烧鸭的做法和图解,绿咖喱土豆烧鸭怎么做更好吃

辣味十足的绿咖喱，带上鸭肉，嗯，配印度烤饼吃，再好不过了~~

*********请先完整浏览菜谱，尤其是 小贴士  ！！！******************

用料  

绿咖喱土豆烧鸭的做法  

1. 将土豆、胡萝卜洗净，切成小块，备用。

2. 将锅烧热，放入黄油至完全融化，转中小火，将处理好的土豆、胡萝卜到入锅中，不停地翻，直至土豆、胡萝卜的边缘有一点焦并且变软，这时差不多油全部被吸入食材中。

3. 此时，向锅中倒入熟鸭心，翻拌均匀，转小火。

4. 向锅中加适量水，放入25g的绿咖喱酱，搅拌至绿咖喱酱完全溶解于水中。

5. 将锅中所有食材搅拌均匀，关火。

6. 盛出后，撒上欧芹碎和干酪碎即可。

小贴士

1.不能吃黄油的，可以自行换成橄榄油之类的。
2.请务必使用“绿咖喱”酱！！！！