就是好吃😊
用料
| 盐 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 豆芽 | 适量 |
| 梅花肉 | 100克 |
| 木耳 | 适量 |
| 粉条 | 50克 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米红辣椒 | 两个 |
农家烩什锦的做法
肉切丝
蒜切碎，辣椒切丁，韭菜切段，木耳和粉条拿水泡着
鸡蛋加盐打散，锅里下油鸡蛋倒进去煎成饼状盛出来放凉。
锅里的油继续用，蒜放进去炒香，放肉，加酱油，把肉炒深色。
加豆芽，翻炒，加泡软的粉条和泡开的木耳继续炒，加水，盖锅盖。
这个时候把放凉的鸡蛋切丝，等锅里的粉条变透明后，鸡蛋，韭菜，虾皮放进去，加盐，小米椒，等锅里汤收汁盛出即成。