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过年过节家家少不了大鱼大肉但是桌子上最先被扫干净的一定是这样的万能小菜烧椒皮蛋
用料
清爽解腻下酒下饭的中秋万能菜烧椒皮蛋的做法
准备好材料
锅烧热 不放油不放油不放油直接放入青椒 翻炒 放盐
炒到这个状态 用铲子剁碎 大约需要5分钟 中小火慢慢炒
加入蒜末皮蛋
加入南顺花生油
用铲子剁碎 翻炒均匀 加入生抽 醋 翻炒一分钟左右出锅
谁吃谁知道