孜然牛肉🌸怎么做才好吃,最正宗的孜然牛肉🌸制作方法

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孜然牛肉🌸的做法步骤图,孜然牛肉🌸怎么做好吃

响应国家号召.不出门✌️

用料  

牛肉 500克
孜然 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
适量
辣椒 适量
芝麻 适量

孜然牛肉🌸的做法  

  1. 牛里脊切片,先放淀粉拌匀,再放蚝油和料,(料酒可放可不放)腌制片刻,元葱切条(元葱可放可不放)

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  2. 锅热油放入腌制好的牛肉炒至变色后放入元葱翻炒(冻牛肉一定要焯水),肉变色后放入调料,盐,孜然,辣椒粉,熟芝麻翻炒至熟即可

  3. 成品✌️✌️

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小贴士

最好用鲜牛肉哦,辣椒粉不能吃辣的可以不放,肉腌制过才嫩嫩的,一定先放生粉在放蚝油

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