>
用料
staub珐琅铸铁锅—煲仔饭的做法
炒香 变色后放蒜片姜片 少量糖提鲜
放入洋葱 八角一颗 香叶两片爆香放入料酒 生抽
放入其他切好的蔬菜
盖上泡好的大米 同时 倒入泡米的水 加水到2/3处 不用盖锅盖 中小火等锅沸腾
沸腾了~
盖锅盖给锅盖上加水
锅盖的水干了 关火
加把香菜末 搅拌