家庭版-懒人焖鸭的做法和图解,家庭版-懒人焖鸭怎么做更好吃

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家庭版-懒人焖鸭的做法步骤图,怎么做好吃

又可以吃美味的鸭肉,又不想吃外卖

用料  

鸭肉 适量
2瓣
适量
蚝油 2勺
1勺
冰糖 2个
生抽 适量
香叶 2片
八角 2个
桂皮 半块
辣椒 3个
花椒 10粒
麻椒 10粒

家庭版-懒人鸭的做法  

  1. 1.先把鸭肉焯水,放入姜片,料酒去味。
    2.电锅里放入适应生水(莫过鸭肉即可),加入冰糖,麻椒,花椒,辣椒(如果有小朋友吃不放辣)香叶,八角,耗油,生抽,老抽,,盐等调料搅拌均匀,倒入焯过水的鸭肉。
    3.按煮饭键进行焖鸭。
    4.煮饭功能第一次完成后,再按一遍煮饭进行收汁。这样的鸭肉又香又软,还不容易塞牙哦,也很适合小朋友

    家庭版-懒人焖鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如果是自己一个人吃的话,还可以在蒸笼里蒸饭,很快捷,又省时间。

    家庭版-懒人焖鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1.这个适合带宝宝没时间休息的妈妈,可以快速做一顿又快又有食欲的饭菜
2.如果家里有那种蒸煮一体机就更棒了,我就只有电饭锅,只能这样做蒸煮功能
3.如果没有小朋友吃,放辣椒跟麻椒,花椒,味道就像绝味那么香
4.同样的方法我试过鸭爪,鸭脖,鸭头,真适合一边看综艺,一边吃鸭爪,鸭脖,又比外面健康

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