暴力快速,绝对懒人版。
一共三种口味:韩式、黑椒、蒜香
用料
盐 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
肉 | 750克 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜粉 | 1勺 |
黄油 | 一小块 |
黑胡椒碎 | 适量 |
黑椒酱 | 3勺 |
韩式烤肉酱 | 3勺 |
家庭烤肉(懒人版)的做法
在超市买完肉让店员帮忙切好,懒人怎么可以自己切肉,回家以后洗净沥干。
腌肉:每种大约250g肉
1.韩式:3勺韩式烤肉酱+2勺油+1/4圆葱+1勺料酒
2.黑椒:3勺黑椒酱+2勺油+适量黑胡椒碎+1勺料酒
3.蒜香:1勺蒜粉+5瓣大蒜+一小块黄油(提前融化好)+1小勺盐+1勺生抽
拌匀以后至少在冰箱腌制3小时,可以头一天腌制,第二天吃大功告成,开造!
不要问我为什么没有香菇土豆大虾什么的,我们只想吃肉!!已造光,生菜根本就没碰😊
小贴士
蒜香味的要用一点蒜粉味道才会更浓郁,没有黄油用正常油也可以