中餐厅鱼香肉丝的做法和图解,中餐厅鱼香肉丝怎么做更好吃

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中餐厅鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

瘦肉
木耳
水淀粉
白糖
竹笋
辣加面
油蒜

中餐厅鱼香肉丝的做法  

  1. 1、备料。竹笋切丝。木耳切丝。用糖和醋调和成调料备用。放油。热了以后放肉丝爆炒。肉丝不用码料。让肉丝和铁锅充分接触等肉丝上色。

    中餐厅鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、这就是肉丝上色的样子

    中餐厅鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉丝上色后放竹笋丝。再放油蒜。(油蒜就是蒜泥放入油锅烧热至金黄色)木耳和一勺辣椒面。继续翻炒一下。

    中餐厅鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后放入之前调好的糖醋料。翻炒勾芡放葱就可以了

    中餐厅鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

自己还没试验过。哈哈哈

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