香菇炒茄子怎么做才好吃,最正宗的香菇炒茄子制作方法

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香菇炒茄子的做法步骤图,香菇炒茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
各种香菇 适量
辣椒 适量

香菇炒茄子的做法  

  1. 锅中倒入适量油 放入茄子炸至表面微黄

    香菇炒茄子的做法步骤图,香菇炒茄子怎么做好吃 第2张

小贴士

各种香菇先焯水煮4分钟 捞出备用 锅中倒入适量油 放入茄子炸至表面微黄捞出备用 锅中留底油 放入葱姜蒜爆香  倒入辣椒油 盐 鸡粉 酱油翻炒片刻 倒入茄子炒 倒各种香菇炒均匀即可使用