京酱肉🥩丝怎么做才好吃,最正宗的京酱肉🥩丝制作方法

用料  

京酱肉🥩丝的做法  

1. 准备一块里脊

2. 切丝

3. 放入料酒+蛋清+盐+淀粉，抓拌均匀

4. 碗中放入甜面酱，生抽，盐，白糖，料酒，香醋，清水调好备用

5. 豆腐皮切块，葱丝备用

6. 放油，把肉炒白，盛出备用

7. 锅中倒入挑好的汁，气泡之后倒入肉丝

8. 倒入肉🥩，翻炒

9. 装进盘子大功告成