好吃的视频教程 | 零失败的戚风杯做法简单易学的做法

有很多小伙伴问小北戚风蛋糕该怎么做才不会失败，今天小北就来教大家一个零失败的戚风蛋糕杯做法。简单易学，新手也可以制作出好吃的戚风杯！

希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【戚风杯】作品上来哦！

用料  

视频教程 | 零失败的戚风杯做法的做法  

1. 还有什么不懂的地方，扫码，添加【wzxbhb11】咨询问题哦！
   
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2. 将蛋清和蛋黄分离

3. 往蛋黄内依次加入白砂糖、牛奶、色拉油，搅拌均匀

4. 筛入面粉，搅拌均匀

5. 打发蛋清，打发期间将白砂糖分三次加入，直至蛋清可以拉出小弯钩即可

6. 将蛋白霜分次加入蛋黄内，搅拌均匀后倒到裱花袋，挤到入纸杯至8分满即可

7. 烤箱150度烤45分钟

8. 淡奶油打至五六分发，将卡仕达酱搅拌顺滑

9. 往卡仕达酱碗里加入奶油，搅拌均匀后装入裱花袋

10. 挤入夹心，再撒上糖霜就完成啦

小贴士

【食材替换问题】
1.都是基础食材，不需要替换！
【其他问题】
1.基础的蛋糕卷制作，大家多多看视频教程哦！
【保存问题】
1.冷藏保存，最好当天吃完哦~