鹰嘴豆米糊怎么做才好吃的家常食谱,美味的鹰嘴豆米糊烹饪技巧

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鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

用料  

鹰嘴豆 20g
白小米黄小米 共20g
玉米 适量

鹰嘴豆米糊的做法  

  1. 准备食材:鹰嘴豆20克、白小米黄小米共20克、玉米适量。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第2张
  2. 将鹰嘴豆浸泡4个小时以上,把鹰嘴豆泡发变大。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第3张
  3. 将泡好的鹰嘴豆剥掉外皮备用。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第4张
  4. 将玉米煮熟。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第5张
  5. 剥掉玉米粒的外皮。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第6张
  6. 将鹰嘴豆煮熟。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第7张
  7. 将鹰嘴豆和玉米倒入搅拌机中。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第8张
  8. 加入少许白开水,打成碎碎的状态。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第9张
  9. 将白小米和黄小米洗净。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第10张
  10. 锅中加水,水开后放入小米,煮15分钟左右。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第11张
  11. 小米煮好以后放入玉米碎和鹰嘴豆碎。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第12张
  12. 看~煮好的糊糊就是这样啦。

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第13张
  13. 看起来超级香,给宝宝做主食,营养丰富又软糯呢~

    鹰嘴豆米糊的做法图解 鹰嘴豆米糊的做法步骤 第14张

小贴士

tips:鹰嘴豆最好把外皮剥掉,避免外皮宝宝吃了不好消化。玉米如果是给小月龄的宝宝添加,最好和鹰嘴豆一样剥掉外皮,避免外皮宝宝吃了不好消化。
虽然是要给宝宝锻炼咀嚼能力,但一定不要急于求成,颗粒太大,宝宝咀嚼不到位会容易呛到。搅拌机搅拌好之后,你可以再进行二次挑选,把比较大块儿的颗粒给挑出来。
四色小米简单清洗两遍就行,可以不用手搓,不然营养会有流失哦。