将厚实的三明治切开,浓浓奶茶酱加上珍珠的Q弹口感,包裹在吐司片中烘烤,奇特组合,馅料多到满出来,创意让味道与口感都层次丰富。麦子厨房三分钟早餐机的卡通包边烤盘能将食材紧紧的锁住,即使是抹了厚厚的奶茶酱和放入满满的珍珠也不会溢出食材,快做起来吧!
用料
材料: | (份量:1份 | 美食锅/早餐机 | 时间:3分钟) |
吐司片: | 2片 |
珍珠: | 适量 |
奶茶酱材料: | |
黑白淡奶: | 200g(可换成牛奶) |
白砂糖: | 40g(根据个人喜好增减) |
低筋面粉: | 10g |
玉米淀粉: | 10g |
红茶包: | 2包 |
蛋黄: | 2个 |
火遍台湾夜市的爆浆珍珠三明治在家做!的做法
1、将黑白淡奶倒入美食锅中,放入红茶包,最高温加热至变色。
2、加入白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉和蛋黄,搅拌均匀,加热至浓稠。
3、早餐机预热完成后,放入吐司片,抹上奶茶酱,放上珍珠。
4、盖上一片吐司片,盖上上盖,烘烤3分钟后取出即可享用。