任性酥肉怎么做才好吃,最正宗的任性酥肉制作方法

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任性酥肉的做法步骤图,任性酥肉怎么做好吃

只为了符合自己而设计的一道菜。

用料  

鸡蛋 1个
3克
生抽 1勺
番茄 10ml
食用醋 5ml
十三香 3g
蒜苗尾 3只
芹菜 1只
面粉 80~120g
500g

任性酥肉的做法  

  1. 1.切肉,片。大概5×8×0.5cm
    2.切蒜苗+芹菜,一定要细。
    3.打好鸡蛋。
    4.放各种调味料

    任性酥肉的做法步骤图,任性酥肉怎么做好吃 第2张
  2. 1.各种调味料放在一起,加适当的水,搅拌
    2.让它腌制10分钟入味。

    任性酥肉的做法步骤图,任性酥肉怎么做好吃 第3张
  3. 1.锅内倒入油,大概150ml  可根据需要加入。
    2.开大火,下肉,开炸。
    3.先大火,后小火,收颜色。
    备注:建议用不粘锅。

    任性酥肉的做法步骤图,任性酥肉怎么做好吃 第4张
  4. 1.及时翻酥肉,为了二面金黄,增加食欲。
    2.根据情况,依次夹起酥肉。

    任性酥肉的做法步骤图,任性酥肉怎么做好吃 第5张

小贴士

1.各种调味,可以感觉自己口味添加。喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉。
2.酥肉下锅将近45秒,必须翻一下。
3.一定要有耐心,高兴的去做,才能煮出,可口的食物。
4.做一定要抛弃任何杂念。专心去做。
5.要学会去尝试,去总结,去反思。凡事都有第一次。

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