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无矾油条怎么做才好吃,最正宗的无矾油条制作方法
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用料
面粉
克500
鸡蛋
2个
食盐
7克
小
苏打
4克
泡打粉
5克
植物油
25克
水
275克
无矾
油条
的做法
先把盐,小苏打,泡打粉,放到面粉搅拌均匀,在放入鸡蛋,水,油踩面,
每隔15分踩一次,一共踩3次,
每次踩15分,踩好后放到保鲜柜醒6小时即可
小贴士
面一定要踩出小泡泡
TAGS:
油条
无矾油条
无矾
好吃
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