味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤及图解,美味正宗的味之素.酸酸甜甜的螺旋藻做法

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味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图

螺旋藻具有抗疲劳,增强免疫力,调节血糖、降血脂,去火利尿、保护肠胃,抗衰老等诸多作用。
用味之素代糖,来一盘酸甜爽口的凉拌螺旋藻,不仅能开胃下,还可以让身体更健康、无负担。

用料  

螺旋藻干品 20~25克
调料汁
千禾米醋 36克
味之素代糖 18克
纯净水 30~40克
小米辣 1个
白芝麻 少许

味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法  

  1. 螺旋藻干20克左右,我用了25克泡出来感觉有点多。可以去掉5克。
    把螺旋藻用水提前泡发。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第2张
  2. 泡发后洗净,挤干水分,切段。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第3张
  3. 煮锅放水,烧开后关火。
    然后放入螺旋藻,烫一下。
    捞出来,放在纯净水里过一下。
    放凉了备用。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第4张
  4. 捞出来挤干水分,小米辣切碎。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第5张
  5. 准备调料汁。味之素代糖、醋、纯净水,混合均匀。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第6张
  6. 把调料汁放入螺旋藻里,搅拌均匀,撒一些白芝麻。喜欢凉的,可以放冰箱里冷藏一下更爽口。

    酸酸甜甜,少许的微辣,开胃下饭,无糖无负担。

    味之素.酸酸甜甜的螺旋藻的做法步骤图 第7张

小贴士

螺旋藻一定要泡透了。

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