酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜猪蹄(酸酸甜甜)做法

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酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图

满满的胶原蛋白,好好吃哦,酸酸甜甜,一点油腻感都没有。 好吃也不能多吃喔!

用料  

猪蹄 1只
苹果醋 半瓶
老抽 适量
1汤匙
米醋 1汤匙
黄糖粉 4汤匙
适量
15片

酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法  

  1. 猪脚剁了块,热水焯烫捞起备用,姜切片备用

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第2张
  2. 需要的配料

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热后倒油加热后放入姜片爆香,之后加入猪蹄翻炒,➕白酒一汤匙,苹果醋半瓶,米醋适量,老抽适量,翻炒均匀……

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第4张
  4. 加入热水,放4汤匙红糖粉,大火烧开后转中火煮40分钟。

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第5张
  5. 猪蹄收汁即可上碟。

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第6张
  6. 酸酸甜甜的猪脚出炉咯……不油腻

    酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法步骤图 第7张
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