用料
| 蛏子 | 250克 |
| 葱 | 1扎 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 红椒 | 4/1段 |
| 青椒 | 4/1段 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
姜葱炒蛏子的做法
备料：蛏子一定要洗干净，沙子多
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冷水下锅放二片姜煮开再放入蛏子，盖锅盖煮开捞起，用冷水洗干净
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热锅放油，放入姜先爆香，
![姜葱炒蛏子的做法步骤图，姜葱炒蛏子怎么做好吃 第4张]( "姜葱炒蛏子的做法步骤图，姜葱炒蛏子怎么做好吃 第4张")
再放入蒜，青椒红椒爆香
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再放入葱爆香
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放入蛏子，放生抽，盐，耗油，少量老抽爆炒
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入碟
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姜葱炒蛏子怎么做才好吃,最正宗的姜葱炒蛏子制作方法
炊艺屋
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