加州也开始冬天了，好冷啊
看到别人吃奶油炖菜
哼，生酮和低碳的宝宝也要吃！
（很明显菜谱的图是两次做的图lol）
自制奶油白酱看菜谱
用料
| 淡奶油/自制奶油白酱 | 227克（差不多就好不用特别精确，这个是美国这边换算标准） |
| 鸡腿肉 | 看你喜欢 |
| 浓鸡汤（或用浓豆浆/奶粉冲的奶，实在都没有就清水吧） | 200克 |
| 蔬菜们任意 | |
| 蘑菇/花菜（白色的） | 4-5朵 |
| 西兰花/秋葵/芦笋（绿色的） | 100-150克 |
| 洋葱🧅 | 半个 |
| 胡萝卜/南瓜（红色黄色的） | 150克 |
| jicama（翻译说是豆薯，代替土豆） | 一个 |
| 可选香料🌿 | |
| 薄荷 | 强烈推荐！！！！ |
| 迷迭香 | |
| 罗勒 | |
| 小红辣椒🌶️ |
【生酮低碳】暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法
准备材料：鸡肉用黑白胡椒做个马杀鸡，西兰花焯一下，蘑菇切片，胡萝卜削皮洗干净
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第2张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切滚刀块
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第3张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第3张")
黄油煎蘑菇（低碳不用放油）
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第4张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第4张")
鸡腿🍗肉煎得金灿灿滴
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第5张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第5张")
加一杯浓鸡汤（没有就用清水）和胡萝卜，盖上盖子小火煮
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第6张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第6张")
加入西兰花和蘑菇
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第7张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第7张")
中火煮，煮时不断搅拌，低碳的话可以加豆浆粉/奶粉味道更浓郁，生酮实在想加就放黄油/椰子油吧效果差不多，然后咕嘟咕嘟差不多了加入淡奶油/奶油白酱
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第8张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第8张")
搅拌均匀，小火煮到冒小泡，盖盖子关火焖一会儿
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第9张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第9张")
加黑胡椒和香草🌿，可以加一点小红辣椒，出锅！
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第10张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第10张")
蛋白质13%，脂肪77%，碳水10%全部来源于蔬菜（大部分是纤维素，净碳很低不会出酮）
![「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第11张]( "「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜（奶汁鸡腿🥘一锅端，生酮版）的做法步骤图 第11张")
