青菜圆子烩面的做法和图解,青菜圆子烩面怎么做更好吃

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青菜圆子烩面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

盐、酱油、猪油、面皮、青菜、猪肉沫、蛋清、豆粉

青菜圆子烩面的做法  

  1. 肉沫放入蛋清,少许盐,两滴酱油,豆粉,清水,搅拌200次,至稠状

  2. 水烧开,放入青菜沫,煮10分钟,放入圆子,将圆子捞出

  3. 将面皮放入煮熟,放入圆子,加入少许猪油

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