有点阴冷的下午或是下雨天,您是否和我一样特别渴望来份下午茶?这款简易版的松饼,10分钟就能搞定,不信你试试?😄
用料
玉米粉或者面粉 | 100克 |
糖 | 30克 |
牛奶 | 80毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 3克 |
10分钟搞定松饼🥞的做法
所有食材混合搅拌
电饼档预热后选择烙饼模式
锅内刷一层油
舀一勺面糊,用勺子底部压一下,整成圆形
凝固后翻面,再煎1、2分钟即可
小贴士
松饼一般都用面粉,今天家里没有面粉,所以用了玉米粉,口感也还不错。不怕月半的话,您可以在面糊里加点黄油,口味更佳。吃的时候可以涂点蜂蜜,配上奶咖和水果,就可以享受惬意的下午茶时光啦~