做法简单的麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单的麻辣香锅做法

冬天要煮上一锅麻辣香锅，浑身都暖和，只要有味好美火锅底料，这个冬天吃火锅就方便多了

用料  

做法简单的麻辣香锅的做法  

1. 备好所以食材，鸡腿切粒用生抽、胡椒粉腌制10分钟

2. 锅中水烧开放入藕片、莴笋段、玉米段汆一下水，捞出备用

3. 蛤蜊也汆一下，马上捞出备用

4. 锅中油烧热，倒入腌好的鸡腿肉炒2分钟，捞出备用

5. 锅里的余油把马铃薯片两面煎黄

6. 锅中倒入少许油，大蒜放入炒香，再放几个干辣椒，一起爆香，接着放入一勺黄豆酱翻炒片刻，然后加入少许水

7. 水开了，倒入砂锅，把所有食材摆好

8. 再加入味好美麻辣火锅调味料

9. 盖上锅盖，煮几分钟即可

10. 哇！热气腾腾的麻辣香锅出炉了

11. 我们家不是太会吃辣，一包调味料放了三分之二，这样刚好合适这个口味，会吃辣的，可以整包放进去

小贴士

放了味好美麻辣调味包，食盐是不需要放的